今回から、3回にわたって院内喫茶店の紹介をしたいと思います。第一回目は、練馬区石神井にある作業所「ワークショップ石神井」が運営する“フリーバード”。お店のスタッフに売れ筋商品などを聞いてみました。
　『この時期はやっぱりかき氷が売れていますね。日替わりのデザートも用意しています。それから、涼しい店内で夏でもおいしいおでんが食べられますよ。あと一番の特徴は、洋服・バッグなどのリサイクル品の販売です。女性ものが中心ですが、低価格で新しい品物をどんどん売り出していますよ』とのこと。皆さんとてもいきいきと働いていらっしゃいました。