こんにちは。
四月になりましたね～

今週お花見に出かけられた方、多いのではないでしょうか？

病院の桜は今年も美しかった！！

そんなわけで恒例のお花見会が各病棟で開催されました。
ある病棟では甘酒を作って患者さんに振る舞ったんですよ。
実は、私も甘酒作りに参加させてもらったんですが、意外に難しいんですね。(>_<)

特に甘さの調節！が難しい。お湯で溶いた酒粕にお砂糖で甘み付けしていくのですが、たくさん試飲(？)するため、だんだん舌が麻痺して甘さがわからなくなる。。。
味見のし過ぎには注意しなければいけないことがよくわかりました(^_^;)